当前位置:东莞市创联信息咨询有限公司美食秋季儿童营养美餐:苹果干酪煎蛋卷(秋季儿童饮食健康推荐)
秋季儿童营养美餐:苹果干酪煎蛋卷(秋季儿童饮食健康推荐)
2022-09-23

引言:苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力,所以说苹果全身都是宝,下面就来看两款有关苹果的做法吧!

适用:2岁以上宝宝

原料:

2只大的酸苹果,去皮,去核,切成片;

1汤匙柠檬汁;肉豆蔻粉和肉桂粉各1/8茶匙;

2汤匙黄油或人造黄油;6只鸡蛋;

2汤匙水;1杯碎的切德干酪

制法:

1、在碗里将苹果、柠檬汁、肉豆蔻粉和肉桂粉混合在一起。

2、锅里用中温化入1/2的黄油,加入苹果混合料炒至苹果开始变黄,把火关掉。

3、把鸡蛋和水混合在一起。在一只炒锅或煎锅里,用中高温把剩余的黄油化开,加入鸡蛋混合液,炒至煎蛋凝固但表面仍湿润。

4、煎蛋中央舀入一半苹果混合物和1/2杯干酪,对折把苹果盖住。

5、轻轻把蛋卷盛入盘中,盖上剩余的苹果和干酪。

饮食常识小推荐:

蜜糖桂花苹果的做法:

材料:

苹果2个、糖浆2小匙、糖桂花2小匙、水3汤匙、牙签、锡纸

做法:

1 将糖浆、糖桂花、水调匀待用

2 苹果洗净,从蒂下切开,有苹果把的那部分留作盖,另一部分将核去掉

3 将桂花糖浆倒入苹果中心,盖上盖,用牙签插牢

4 用锡纸将苹果包起来,口朝上

5 锅中放入适量水,(约在苹果高度的一半),放入包好的苹果煮20分钟左右至苹果软

6 取出剥开锡纸,去掉牙签即可

小编总结:苹果不仅具有丰富营养成分,还有食疗、辅助治疗功能,被越来越多的人称为“大夫第一药”。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。